蘭州
蘭州中川空港
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0163.jpg)
春秋航空で関空から上海経由で蘭州に到着。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0164.jpg)
15:40定刻通り。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0165.jpg)
上海組とは別に、関空組は別のバスに乗せられる。
でも3人だけだ。
上海で入国手続きを終えているので、別れて連れて行かれる必要があるのか、と思ったが、関空組の荷物は国際線ターミナルへ運ばれるためであった。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0166.jpg)
自分の荷物は機内持ち込みの小型リックだけで、預けに荷物はない。
すぐに出ようとしたが、検査で呼び止められる。本の中身をチェックされた。
空港を出ると、西域のシンボルである銅奔馬の像があった。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0167.jpg)
銅奔馬像(武威産)。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0168.jpg)
蘭州市内までのバスに乗り込む(30元)。
市内まで高速鉄道が開通されていたが、本数が少ないらしく、すぐ出発しそうなバスがあったので、バスにした。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0169.jpg)
16:15に出発。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0170.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0171.jpg)
空港と出るとすぐパルテノン神殿が見えてきた。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0172.jpg)
スフィンクスもある。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0173.jpg)
人は、お金と権力が有り余るとこういうのを造り出すんもんなんだ!
(後日知ったが、ここにある企業が世界テーマパークみたいなものを作ろうとしたが、その企業が破綻してそのまま放置されているらしい。)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0174.jpg)
市内までは75kmで約1時間。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0175.jpg)
以前はもっと山岳地帯らしい山道であったが、道路幅が広くなり、近代化している。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0176.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0177.jpg)
黄河
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0178.jpg)
黄河を渡り、ここから市街地へ入る。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0179.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0180.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0181.jpg)
近代的なビルが目に付くが、なにもビルの色まで黄土色にしなくても・・
蘭州東方大酒店
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0185.jpg)
ちょうど1時間で天水南路の蘭州東方飯店前に到着。事実上、蘭州中川空港行きリムジンバスの終始発着地。
バスチケット購入する時は、行き先は蘭州駅となっていたが、全員ここで降ろされた。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0182.jpg)
乗ってきたバス。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0183.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0184.jpg)
ここから蘭州駅までは1km近くある。
だけどネットで予約していた、明日の列車のチケットを受け取りたいので、とりあえず歩いて駅へ向かう。
「舌尖尖牛肉麺」
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0191.jpg)
暫く歩くと老舗の一つである蘭州牛肉麺店があった。
お昼を食べていなかったこともあり、躊躇することなく速攻で入る。
「舌尖尖牛肉麺」。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0186.jpg)
「牛肉麺」一杯7元。
あっさりとした透き通ったスープに辣醤が入っている。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0187.jpg)
この手のラーメンを食べるのは昨年8月のウルムチ以来。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0188.jpg)
ウマい!ウマすぎる!!
牛肉麺とありながら、牛肉は雀の涙ほどしか入っていないが、そんなの関係なく麺とスープだけでウマい!!!よし、片っ端から拉麺店に行って味比べしてみよう!と志気が高まる。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0190.jpg)
香牛肉麺
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0192.jpg)
1件目を出て、1分もしないうちにまた拉麺店を発見する。
お腹は満たしていたが、勢いで入る。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0193.jpg)
「牛肉麺」一杯7元。
これまたウマい!
またこの手の拉麺、日本のラーメンと異なり、高カロリー感を全く感じない。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0194.jpg)
ウマい、ウマいが、さっきと同じ味で、違いがよく分からない。
また1件目でスープまで飲み干してお腹がいっぱいで、食べていて苦しくなる。
ただでさえ、麺の量が日本の一般的なラーメン屋の2倍近くある。
なんとか完食したが、2杯でギブアップ!
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0197.jpg)
2件目を出るとすぐ、また違う拉麺店を見つける、がスルー。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0195.jpg)
スルーしてもまた別の拉麺店に出くわす。
さっき片っ端から拉麺店に行って味比べしてみよう!など意気込んでいたが無理です。
すみませんでした。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0196.jpg)
蘭州駅
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0199.jpg)
18:05頃、蘭州駅へ到着。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0200.jpg)
なんか「蘭」の簡体字の下の線が短い。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0201.jpg)
空港にもあった「銅奔馬」、武威産。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0202.jpg)
真下から。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0203.jpg)
蘭州中川空港行き高速鉄道の乗り場があった。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0204.jpg)
蘭州駅・蘭州西駅⇔蘭州中川空港間の高速鉄道時刻表。
必要な方はご参考下さい。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0205.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0206.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0207.jpg)
售票処で切符を受け取るが、30分近く並んだ。いつものことながらちょっとうんざり。
(但し現在は自販機、オンライン郵送販売が進んでいるため、それほど並ぶことはない〔2021年追記〕。)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0210.jpg)
切符を受け取り、蘭州駅からタクシーでホテルのある歩行者天国の張掖路へ(13元)。
なんだか閑散としている。
宜必思酒店(ibis)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0209.jpg)
フランス系のチェーンホテルibis(宜必思酒店)へ到着。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0213.jpg)
1ヶ月前にC-tripで予約し、228元(朝食付き)。
受付でチェックイン手続き中、飛び込みで来た1人旅の客がいたが。1部屋380元と言われていた。クリスマス価格で高いんだと。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0214.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0211.jpg)
少し休んで付近探索に出かけた。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0215.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0219.jpg)
閑散とした張掖路を外れ、賑やかそうな永昌中路へ。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0217.jpg)
夜市が出ていて賑わっているが、購買意欲をそそるもんは何一つ全く無い。
火鍋屋を数件見つけたが、市内到着後に牛肉麺2杯食べてお腹はいっぱいで無理。
また2日前に熱を出し、なんとか下がったものの、喉が腫れ上がるように痛く、疲れを感じるので、早々に探索を切り上げよう。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0216.jpg)
「メイソウ」って何ですか?
【この時初めて見かけたが、その後、中国を放流していてどこにでも見かける。日本の100均をパックったような店であることがわかった。】
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0220.jpg)
「ぬいぐるみ?」と思ったら本物だった!!
この後、すぐにホテルに戻り、21時前に就寝しました。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0221.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0222.jpg)
21時前にホテルに戻り、シャワーを浴びて就寝した。
宜必思酒店(ibis)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0223.jpg)
昨晩早めに寝たので、朝6:30に起きたが、外は真っ暗で二度寝する。再び7:30に起きたが、まだ真っ暗。
8:30頃にようやく日が出てきた。体調がよければ明け方から行動するつもりであったが、喉が痛くてそんな気分にはなれなかった。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0224.jpg)
朝食を食べにフロントへ。
本当は朝から外で蘭州拉麺を食べに行くつもりであったが、喉が痛く早くお薬を飲みたかったし、朝食付きであったので、ここで軽めに朝食を食べる事にした。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0225.jpg)
たいした物は無かったが、食べれないレベルのものでもなかった。ホットレモン汁があり、喉の痛さを和らげてくれた。5杯くらい飲んだ。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0226.jpg)
フロントの様子。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0228.jpg)
9:30にホテルをチェックアウトして出る。ホテルの外観。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0227.jpg)
ホテルの敷地内にある洒落たレストラン。
拉麺なんかでお腹を満たさなかったら、ここで夕食を食べたかった。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0229.jpg)
中の様子。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0230.jpg)
張掖路
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0231.jpg)
朝方の張掖路の様子。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0232.jpg)
蘭州一の繁華街らしいが、この時間まだ人は少ない。
大衆巷
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0233.jpg)
ホテルのすぐ隣の道が大衆巷。張掖路からすぐ大衆巷に入り、黄河方面に向かう。
この通りには超有名な蘭州拉麺店がある。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0234.jpg)
ここではないが、この大衆巷には食欲をそそる、いろんな飲食店がある。
「馬子禄牛肉麺」本店
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0235.jpg)
ホテルから徒歩5分程度で目的地に到着!「馬子禄牛肉麺」。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0236.jpg)
この店は、蘭州を紹介しているどんなガイドブックにも紹介されている。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0237.jpg)
店内の様子。
10時近くでも意外と込んでいる。ここ蘭州では拉麺は朝から昼頃までに食べるものなのである。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0238.jpg)
厨房の様子。
写真を撮るような雰囲気は無かったが、どさくさに紛れて撮った。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0239.jpg)
奥で麺を打っているのだが、煙でよく見えない。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0240.jpg)
手でこねて練った小麦粉の固まりから、ゴルフボールほどの小麦粉玉をとり、それを何重にも引き伸ばして細麺にし、清湯に入れて辣醤、葱、香菜をかける。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0241.jpg)
手際が早い!
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0242.jpg)
麺を打っている。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0243.jpg)
でも写真では分かりにくい。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0244.jpg)
店内の様子。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0245.jpg)
牛肉麺一杯8元。
昨日の店より1元高い。見た感じはそれほどおいしそうではない。辣醤の量が多く、赤く染まっているが、どこの店も蘭州拉麺はみな同じような感じ。ちなみにこの時、「加肉」のシステムを知らなかった。メニューには書いていないが、蘭州拉麺の店で「加肉!」を注文すれば、麺1杯と同じ値段で牛肉スライスを何枚かトッピングしてくれる。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0246.jpg)
麺がモチモチしていて、昨日の店よりウマい。スープも比較的あっさりとしている。
非常に食べやすく、ウマい!!
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0247.jpg)
この後、2件ほど別の拉麺店へ行くが、ここが一番美味しかった。
別格と言う程までではないが、他店とはちょっぴり違いを感じる。食べ比べなんかしなくても、ここだけ来れば十分かも。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0248.jpg)
馬子禄牛肉麺。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0249.jpg)
優質牛肉面8元/碗。
麺のメニューは牛肉麺だけど、牛肉は雀の涙ほどしか入っていない。スープの出汁は牛肉から取っている。
基本、蘭州拉麺は麺とスープだけで十分楽しると思う。牛肉スライスが欲しい人は、トッピングで注文できるが、中国の牛肉はあまり美味しない。
レジ横で馬子禄カップラーメンも売っていたが、こちらは10元。実物一杯より高い。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0250.jpg)
食後、店を出て、大衆巷を歩く。西域でよくある「羊肉泡饅」の店。昨年、新疆の和田でタクシーの運ちゃんからご馳走になって食べた。「平涼」とは甘粛省内にある都市名。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0251.jpg)
この通りは本当に「西域グルメ街」と呼ぶにふさわしい。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0252.jpg)
食欲をそそるいろいろなお店がある。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0253.jpg)
大衆巷は全長250mくらい。突き抜けて行く。
黄河
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0257.jpg)
黄河に出た!
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0255.jpg)
黄河沿いの遊歩道。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0254.jpg)
昨年新疆で見つけた中国の妖精「中国夢」だ!
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0256.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0258.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0259.jpg)
お知らせ
敬愛なる市民の皆様へ:
この無料トイレは設備の老朽化で、現在使用停止にしております。ご不便をお掛けしますが、ご理解下さい。(この公衆トイレの西400mの場所に、無料公衆トイレがあります。)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0260.jpg)
黄河。
雄大な黄河もここ蘭州の上流まで来ると、東京と埼玉の境を流れる荒川規模になってくる。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0261.jpg)
黄河。向こうに見えるのが中山橋。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0262.jpg)
共産党政権になり、初めて外国支援に頼らず、中国人民により自力で黄河に架けられた橋である。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0263.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0264.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0265.jpg)
中山橋
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0266.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0267.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0268.jpg)
中山橋は正式には「蘭州黄河鉄橋」というらしい。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0269.jpg)
この後、中山橋を渡り、白塔山公園へ行き、右手側にある白雲賓館先の蘭州ラーメン街でもある金城路へ行く。
「金城路」の蘭州拉麺街
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0344.jpg)
白雲賓館の隣から、北濱河中路と金城路に分かれる。金城路は右側で、ここに有名拉麺店が何件かある。
「金福蓬灰牛肉麺」
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0345.jpg)
金城路に入りすぐ「金福蓬灰牛肉麺」を見つけた。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0346.jpg)
看板の上に「清真」の漢字表記とウイグル文字っぽい横文字表記が見える。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0347.jpg)
この「蓬灰」という文字は、イスラム文化圏で何かを意味する漢音訳である。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0348.jpg)
店内の様子。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0353.jpg)
牛肉麺 6元/碗。日本円で1杯約百円。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0350.jpg)
早速食べてみる。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0349.jpg)
これまたあっさり系の麺で美味しい、ウマい!
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0351.jpg)
赤いところは辣醤でそれなりに辛いが、非常に食べやすい。清湯に手打ち麺を入れ、辣醤と香菜を入れるパターンは他店と同じ。次も有るので半分くらいにしておこうと思ったが、全部食べてしまった。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0352.jpg)
厨房の様子。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0355.jpg)
食後、店を出て少し歩くと、新疆、西域でよく見かけるナンが売られていた。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0354.jpg)
値段を聞いたら一番大きいやつで5元。買ってみたかったが、この旅行で食べるタイミングがなさそうなので買わなかった。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0356.jpg)
「白老七蓬灰牛肉麺」
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0357.jpg)
続いて「白老七蓬灰牛肉麺」。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0364.jpg)
入り口のカウンターでチケットを買う。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0365.jpg)
ここも牛肉面 6元/碗。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0358.jpg)
店内の様子。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0359.jpg)
厨房の様子。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0360.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0361.jpg)
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0362.jpg)
早速頂きます。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0363.jpg)
ここも美味しい‼
だけど、さすがに本日午前がけで3杯目、もう飽きてきた。どこも同じようなパターンで、これ以上食べても違いは感じ無いだろう。食べ比べはここで止めにすることにした、終了~。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0367.jpg)
店内の様子。
![](https://zoubianchina.info/wp-content/uploads/2021/05/IMG_0366.jpg)
外でも食べられるようになっていた。
ちなみにこの金城路には、本篇で紹介した以外にも、まだ何件かの拉麺店がある。