開封
開封北駅
南京南駅発8:46のG1974に乗車し、11:48に開封北駅へ到着した。
ホームの様子。
開封北駅南口広場
今回、開封は初上陸である。ここは高鉄専用駅。従来の開封駅はここから20㎞ほど南にある。
改札を出て12:05頃、ここから市内中心地まで約15㎞ある。
開封市街地の地図。市中心部は20年程前に再建された城壁で囲まれている。
時間節約のため、タクシーでホテルまで行くことにした。
駅からタクシーで25分ほどで、開封城内、市内中心地の鼓楼前に来た。
漫心酒店（開封鼓楼店）
ホテルは鼓楼の目の前にある「漫心酒店」を予約した（写真は撮影したもの）。単純に、開封は初めてで土地勘がなく、鼓楼がある付近が開封の中心地らしかったので、ここにした。実際に立地的にもここへ宿泊して正解であった。
部屋の様子。Trip.comで約5,000円ほど。部屋はそこそこ広く、清潔で快適。
ホテルからみた鼓楼の様子。
ホテルで少し休み、13時半過ぎ、昼食を食べに外へ出た。
場所を調べていなかったが、タクシーで来る時、ホテルから100mほどの場所に「第一楼」のお店が見えたので、ここへ来た。
開封名物／灌湯包の老舗「第一楼」
ここは開封名物である「灌湯包」の老舗のお店として有名だ！
店内の様子。お昼の時間帯を過ぎていたので、それほど混んでいなかった。
注文はQRコードを読み込み、スマホで注文する。灌漑包（25元）と玉米羹（5元）を注文した。
はじめに「玉米羹」が来た！どろどろとしたコーンとたまごのスープで、なんか懐かしい味がする。昭和の町中華にあったたまごスープに似ているかも。今はこの手のスープは日本では食べれないと思う。
続いて開封名物・灌湯包が来た！実は、この灌湯包、西安のイスラム街である北院街にあり、そこへ何回か行った事があったので、西安の小吃だと思っていた。しかしある事件を機に、これが開封名物であると知る。
その事件は2024年11月8日に発生した！開封から西へ約65㎞離れた鄭州市の学生約20万人が、夜間、集団で自転車に乗り開封へ向かうという怪奇現象が起きた！
この集団移動の目的は「開封名物・灌湯包を食べにいこう！」ということであった。
日本の一部のメディアでも報道されが、「肉まんを食べに行く」と訳されていた。「肉まん」ではなく、「灌湯包」である！
これが「灌湯包」である！日本の「肉まん」とは異なり、上海の小籠包とも異なる。饅頭の一種と言えばそうであるが、ちゃんと独立した開封の名物料理である。
一篭10個入り。早速食べてみた。
見かけは上海の小籠包よりやや大きく、中に少し肉汁はあるが、小籠包のようなスープはない。
過去に西安で4回食べたことがある。
味はというと、普通～
開封の老舗、「第一楼」の名前が刻まれた蒸篭。
全部で30元であった。
食後、観光を開始する。先ずは開封府の方へ歩いて行った。
